Kaffeegenuss bewusst erleben

 


Willkommen in der Dauner Kaffeerösterei!
Seit 2004 rösten wir in unserem Familienbetrieb besondere Kaffees aus allen Tei­len der Welt auf traditionelle Art. Dabei haben wir eine Leiden­schaft für Kaffees von kleinen Plantagen und aus ökologischem und nachhaltigem Anbau entwickelt.

 

Dauner_Kaffeeroesterei_Advent

Öffnungszeiten im Advent

An den Adventssamstagen und am 27.12.2014 haben wir von 10.00Uhr bis 16.00Uhr geöffnet.

Heiligabend öffnen wir von 9.00Uhr bis 13.00Uhr.

Sylvester sind wir von 10.00Uhr bis 13.00Uhr für unsere Gäste da.

An allen Feiertagen und Sonntagen ist unser Ladengeschäft (wie immer) geschlossen.

Wir wünschen allen Freunden der Dauner Kaffeerösterei eine ruhige Adventszeit und ein besinnliches Weihnachtsfest.

Ecuador_ACRIM-180

Wir sind vor Ort

Von uns vor Ort ausgewählte Lagen herausragender Plantagen bilden die Grundlage unserer Gourmet-Kaffees.

Wir kaufen unsere edlen Arabica- und Canephora-Varietäten exklusiv und zu fairen Preisen auf den Plantagen und veredeln sie zu ausgesprochen aromatischen und vollmundigen Röstkaffees.
Wie beim Wein, ist jeder Jahrgang, jede Lage (Terroir) und jede Varietät (Sorte) der Ernten einzigartig und bringt seine eigenen Geschmacksnuancen hervor.


Aktueller Reisebricht vom Besuch unserer neuen Partnerfamilie von Anjel Jimenez aus Ecuador demnächst hier.

Bohnenaufbereitung_640x320

Unser erster Kaffee aus Nordthailand

Ein voller, körperreicher, würziger Kaffee, sehr bekömmlich.
Leichte, frische Zitrusaromen, mit Noten von feinen Gewürzen und Schokolade.

Zusammen mit Nussara Laomee (Avou) & Jürgen Wittmann von Mystic Hilltribes (www.mystichilltribe.com) importieren wir diesen traumhaften Kaffee und werden das Dorf, seine Menschen und deren Kaffee im Frühjar 2015 besuchen.

Hier können Sie unseren "Bancha" aus Khun Chang Khian" bestellen...

Indien_Kelagur_0374_-1

Indien Kelagur Heights Kaffee

Unser "Peter Uncle" Kaffee aus Indien ist wieder
verfügbar!

Im Eichenholz-Silo lagerten auf Kelagur Estate die neuen Ernten sorgsam geschützt in Ihrer Pergamenthaut. Wir haben die verschiedenen Partien unserer Felder "Basari Twins", "Doresani" und "Jarigal" als gewaschene Qualitäten und als Pulped Sundried geordert. Die erste Partie des Talhão Jarigal Fully Washed ist bereits eingetroffen und die Röstung ist fantastisch. Im nächsten Monat kommen die anderen zwei Chargen dazu. Wir freuen uns drauf.
mehr erfahren...

Fazenda_Passeio-AB_320x160

Talhão auf Fazenda Passeio "African Beds"

Endlich da und endlich im eshop!
Die ersten Kaffees von Fazenda Passeio aus Brasilien, von den wunderschönen Trockentischen in Minas Gerais. Die Lage auf dem Hochplateau mit einer atemberaubenden Aussicht ist einzigartig.
Schon bei unserem Besuch in 2012 haben wir uns gewünscht den exklusiven Kaffee von Adolfo Henrique Vieira Ferreira zu erhalten. Jetzt ist er endlich da.

Und Adolfo und Edilene haben uns ein ganzes Talhão gewidmet.
mehr erfahren...

Thomas_Brandscheid_SchalkenmehrenBilderausstellung in der Dauner Kaffeerösterei

Eifelbilder in Kaffee
Thomas Brandscheidt, Trier
Technik: Feder, Tinte und Kaffee
Mit warmen Kaffeetönen zaubert Thomas Brandscheidt  zarte Eifellandschaften und romantische Stadtansichten.
Kaffeesorten: „Schwarzer Tod“ und "Der kleine Landkaffee" aus der Dauner Kaffeerösterei
Geöffnet während der bekannten Öffnungszeiten bis Ende Januar 2015.

zu Thomas Brandscheidt

 

 


Kaffeesortiment

Kaffeesortiment

Spezialitätenkaffees aus allen Kontinenten. Von Mild bis Kraftvoll, für Filter, Bodum, Vollautomaten oder Espresso-Siebträger

Schokolade

Schokolade

Edle Schokoladen aus Österreich, Belgien, Frankreich, Italien und Deutschland.

fein & sinnlich

fein & sinnlich

In dieser Rubrik unseres Shops finden Sie Eigenprodukte, welche wir neben unseren röstfrischen Kaffees, aus GENUSSGRÜNDEN exklusiv produzieren.

 

Jetzt verfügbar: Holunderblütensirup

Feinkost

Feinkost

Neben Essigen und Ölen bieten wir Ihnen auch eine Vielzahl an verschiedenen Kräutermischungen für Pesti und Dipps, sowie eine Auswahl an erlesenen Senfen aus der Vulkaneifel.