Espresso Canephora

Diese 100% Robusta Espressomischung (Robusta; lat: Coffea Canephora) besteht aus einem Indien Perlbohnen Robusta, den wir mit einer hellen Röstung eines Robusta aus Indonesien mischen. Man erhält einen kraftvollen, sehr dichten Espresso mit ungeheurer Crema, bei dem der Java nussige Töne und leicht süße Vanillenoten mit ins Spiel bringt, die lange anhalten.

Ein Espresso wie man ihn aus Spanien und Portugal kennt und der Milch und Zucker liebt. Wir servieren ihn in unserer Kaffee-Bar als "cortado con leche".