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rÖstergrüße 2021


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1000 g = 27,60 €
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Drei Plantagen, eine Kaffeevarietät

Die gelben Kaffeekirschen der Varietät Coffea Arabica - Yellow Bourbon, stehen für besondere Feinheit und sanften Genuß.

Yellow_Bourbon_q

Von unseren drei Partnerplantagen Fazenda Caxambu, Fazenda Passeio und Sitio da Torre haben wir kleine Partien dieser Besonderheit direkt kaufen können, die wir für dieses Osterfest zu einem besonderen Blend zusammengestellt haben.
Und trotz gleicher Kaffeesorte "Yellow Bourbon", besitzen alle drei Rohkaffees ein unterschiedliches Aroma, so das wir sie unbedingt miteinander kombinieren wollten.
Das Ergebnis ist ein sehr nussiger und süßer Blend mit dichtem Körper.

Herkunft: Brasilien Minas Gerais
Farm: Fazenda Caxambu, Fazenda Passeio und Sitio da Torre
Varietät: Yellow Bourbon
Ernte 2019/2020

Weitere Produktinformationen

Menge 250g
Mahlgrad Ganze Bohnen
Rohkaffees aus:
  • Südamerika
  • Brasilien
Röstgrad:
  • Mittel
empf. Zubereitung:
  • Vollautomat
  • Handfilter
  • Filter
  • Stempelkanne
  • Karlsbader Kanne
Charakter:
  • Mild
  • sehr Säurearm
  • feine Süße
  • Ausgewogen
  • Malzig
  • Schokoladig

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