Festtagsselektion 2023

Wie jedes Jahr haben wir für die Weihnachtszeit einen besonderen Kaffee geröstet.

Peru - Finca Churupampa Plantagen-Partner-Blend

Ursprünglich war die „Finca Churupampa“ eine reine Familienfarm. Doch durch Leidenschaft und Expertise ist es Eber und Talhya Tocto Bermeo gelungen, viele Kaffeeproduzenten der Region zusammen zu bringen, deren Kaffees gemeinsam zu vermarkten und die Qualitäten kontinuierlich zu verbessern. Auf der mustergültigen Finca in Chirinos finden angeschlossene Kaffeeproduzenten, wie unsere Partner Levi und Ercilia intensive Unterstützung im Kaffeeanbau, der Ernte und der ökologischen Betriebsweise. Wir konnten arrangieren, das auch unsere Freunde Angel und Romelia aus Ecuador und Romulo aus Mexico auf Finca Churupampa in Form eines Praktikums wichtige Erfahrungen und Motivation sammeln konnten. Finca Churupampa koordiniert mittlerweile auch unsere Direktimporte aus Ecuador (es sind nur 100km bis zur Grenze).

Eber und Talhya haben uns in diesem Jahr einen besonderen Blend ihrer Plantage zusammengestellt.
Diese limitierte Erntemenge haben wir uns für das Ende des Jahres aufgehoben. Nach dem Motto: "Das Beste kommt zum Schluss!"

Unser medium gerösteter Kaffeeblend zeichnet sich durch seinen feinen fruchtigen Charakter, mit Noten von roten Beeren und Hibiskus aus, der von kraftvollen dunklen Schokoladentönen hinterlegt ist.
Daher ist er ein ausgewogener Kaffee mit lang anhaltendem Abgang.

Erhältlich als Edition nur bis Ende 2023. Nur als 250 g Variante verfügbar! Nur so lange der Vorrat reicht!