Ruanda – Women Coffee Project

Ein blumiger und ausgewogener Kaffee mit Noten von Zitrus- und Orangenschalen, grünem Tee, goldener Kiwi und Mandarine.

Die Waschstation Mbizi befindet sich in Kamonyi, im südlichen Gebiet Ruandas, auf einer Höhe von ca. 1.500 - 1.800 m.ü.M.

Die Women Coffee Extension (WCE) bringt Kaffeebäuerinnen zusammen, um ihnen durch Schulungen zur Kaffee-Wertschöpfungskette neue wirtschaftliche Möglichkeiten zu eröffnen. Ziel ist es, die Frauen zu stärken, indem sie die Produktion und den Verkauf ihrer eigenen Produkte als Mittel nutzen, um einen gesellschaftlichen Wandel herbeizuführen. Viele dieser Frauen sind Witwen oder Waisen des Völkermordes von 1994 und mussten allein für ihren Lebensunterhalt sorgen. Die neuesten Projekte von WCE sind Lebensversicherungen für die Bäuerinnen und die Verteilung von sauberem Wasser.

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Region: Kamonyi
Zertifizierung: Regionals
Land: Ruanda
Varietät: Red Bourbon
Aufbereitung: washed
Anbauhöhe: 1.500 bis 1.800 m

Unsere Zubereitungsempfehlungen:
Vollautomat
Filter
French-Press
Karlsbader Kanne
AeroPress®